憩いの場

1. $1・$2・$3に入れる

OIFS="$IFS"; IFS=','
set -- $hoge; IFS="$OIFS"
echo "$1"
echo "$2"
echo "$3"

2. readを使う

IFS=',' read -r hoge1 hoge2 hoge3 <<< "$hoge"
echo "$hoge1"
echo "$hoge2"
echo "$hoge3"

3. 配列に入れる

OIFS="$IFS"; IFS=','
hoge_array=($hoge); IFS="$OIFS"
echo "${hoge_array[0]}"
echo "${hoge_array[1]}"
echo "${hoge_array[2]}"

4. readで配列に入れる

IFS=',' read -ra hoge_array <<< "$hoge"
echo "${hoge_array[0]}"
echo "${hoge_array[1]}"
echo "${hoge_array[2]}"

外部コマンドを使わないので高速。

【追記】
5. 変数展開機能を使う